Después de haber pasado mi primer mes por aquí, me parece que es un buen momento de hacer un repaso a unas cuantas cosas que me han llamado la atención.

En primer lugar algo que me parece importante es que hay que quitarse la idea de que es un país desértico. Nada más lejos de la realidad, he llegado a ver un bosque de eucaliptos (son unos árboles muy agresivos con el entrono, por eso donde crece un eucalipto no suelen crecer muchas más cosas, al menos en España siempre lo he visto así, aquí en cambio la tierra es tan buena que aguanta bosques de estos árboles).

La gente es muy educada, muy simpática y enormemente hospitalaria. Si te invita alguien a comer a su casa, prepárate a comer una barbaridad (seguramente tus anfitriones comerán menos, pero tu tienes que comer la mayor cantidad posible de todo lo que saquen). Y hay que prestar especial atención en no intentar ayudar… si, suena un poco raro, pero es así: si te han invitado consideran que es una vergüenza que ayudes a preparar la mesa, recogerla, sacar platos o hacer cualquier cosa.
Si te invitan es para pasar un rato agradable comiendo y hablando, no para que trabajes.

La comida en Marruecos también es un tema aparte: lo principal es que no llena, no da sensación de pesadez (incluso al rato de comer bastante es bastante normal volver a notar un poco de hambre). Me da la impresión que es por que al no utilizar carne de cerdo para nada en absoluto, todo es muchísimo más ligero (eso deja en bastante mal lugar a las empresas de alimentación españolas, ya que seguramente usen grasas animales para prácticamente cualquier cosa).

Otra cosa que llama la atención de la comida es que sabe a lo que parece. Ahora me doy cuenta de lo mal que llevo comiendo toda la vida en España, por que hasta ahora no había probado apenas carne, pescado, frutas o verduras de verdad: todo productos que han pasado por cámaras frigoríficas, adulterados con hormonas, y cosas que prefiero no pensar. Sin contar que algo tan rutinario como ir al supermercado es un entretenimiento como puede ser ir a pasear a un parque. Casi siempre hay alguna chica regalando muestras de productos (y si es jovencilla y apañá, no se libra del nubarrón de moscones… eso aquí es mucho más exagerado que en España) y hay una sección muy grande en todos los supermercados de encurtidos con papeleras alrededor (para quien quiera probar aceitunas o cosas así en el mismo local, que tire los huesos donde toca).

Llama especialmente la atención la capacidad para los idiomas de la gente. Aquí no se hace raro ver que la gente hable árabe, francés, seguramente un poco de español, y algunos se lanzan con el inglés además. Y lo mejor de todo es que no les da vergüenza chapurrear en otro idioma, por que la mejor manera de aprender idiomas es superar la vergüenza tonta de hablarlos.

Entrando en el terreno de lo laboral, esta gente sorprende por que aquí nada es un problema, y si es un problema: ya pasará. También el concepto de urgencia es muy relativo, una vez estés en la situación ya te dirán si algo es urgente o no (y normalmente no lo es).

Al principio las llamadas a rezar desde las mezquitas me llamaban mucho la atención (sobre todo las de madrugada... que sueño T_T), pero ahora ya me he acostumbrado. Avisan unas cinco veces al día para que la gente vaya a rezar, y se ven auténticas mareas de gente en dirección a las mezquitas. Y si no pueden ir por que están trabajando, en el trabajo tendrán una habitación específica para que a las horas que toque la gente vaya entrando en orden, recen, y vuelvan al trabajo.
A mi me parece una de las características de esta sociedad, es como son y como quieren ser, ni más ni menos.

Igual que el tema del pañuelo que usan algunas mujeres para cubrirse la cabeza (no todas). Cuanto más tiempo paso aquí, más me parece que el intentar obligarlas a que se lo quiten en España y Europa les tiene que resultar como si a una española que fuera al extranjero le dijera que tiene que ir por la calle en ropa interior. Es su costumbre, hay mujeres a las que les gusta ir sin pañuelo, pero no a todas. Supongo que eso irá en concordancia con lo religiosa que sea esa mujer, no voy a ponerme hacer hipótesis sobre temas que no conozco (yo atiendo a lo que me expliquen, pero no voy preguntando cosas no sea que meta la pata).

No gustándome el fútbol, me llevé una pequeña decepción cuando vi que por aquí todo el mundo, no solo son muy aficionados y siguen los partidos de los países de la zona, es que encima todo el mundo o es del Barça o del Madrid, y siendo español el “de que equipo eres” es de lo primero que te preguntan. Está visto que el no gustarme el fútbol y los problemas que ello conlleva lo arrastraré toda la vida vaya donde vaya.

Aunque si hay algo que debo decir que me ha sorprendido especialmente es como se conduce… no se va rápido, nadie va rápido, claro. Si vas rápido puedes tropezar con algún carro tirado por caballos o mulas, o con las bicicletas, motos, peatones u otros coches que se te cruzan por delante sin señalizar.

Aquí todo el mundo va con mucha calma eso sí, pero la primera vez que circulas por Marruecos… eso es fantástico: le pierdes todo el miedo que pudieras tenerle a conducir por una gran ciudad española. Las señales y las instrucciones de la policía de tráfico se siguen, por supuesto, principalmente lo que digan los policías, por que las señales son más algo en plan “recomendación”.

Así se dan situaciones como adelantamientos por ambos lados en ciudad con tráfico en los dos sentidos y línea continua (y que uno de los vehículos que te adelante sea un carro tirado por una mula que te mira mal, como diciendo “¿de que vas? Si tengo preferencia”).

Como esto hay infinidad de cosas más, como por ejemplo que aquí el agua del grifo está muy clorada, los días pasan espantosamente rápido, un euro vale unos diez dirhams (la moneda de aquí), con dos dirhams te pegas unos desayunos de espanto, la gente aquí es muy limpia y procuran ir siempre lo más aseados y arreglados posible. En el gimnasio que tengo junto a casa van solo hombres por la mañana y solo mujeres por la tarde. Todavía no he visto una sola cucaracha (y eso que vivo en una zona que de los cuatro lados que tiene, tres están rodeados de agua) pero me he hartado de ver mosquitos, arañas, ciempiés, gatos, tórtolas, gaviotas y garzas. Y cuando hace viento hay que buscar donde esconderse, por que las hojas secas de palmera caen con muy mala leche (también hay posibilidades de que te caiga encima una tórtola de un golpe de viento… son unos bichos muy tontos).

El ruido que hace el mar es espectacular de madrugada y pasear por la ciudad a cualquier hora es algo muy diferente a lo que pueda ser ir por cualquier ciudad española, pero guarda muchas más similitudes de lo que creemos. 

Debo reconocer, que tengo mucha curiosidad por ver esta zona dentro de unas semanas, por que ya están comenzando a venir turistas (he visto principalmente franceses y japoneses, pero también se ve gente que indudablemente deben ser americanos… las chanclas con calcetines les delatan) y me llama ver que gente vendrá por aquí.

En general es un sitio interesante, con muchísimas cosas para ver y con gente muy agradable, muy lejos de la imagen que dejan entrever los mochileros que “se bajan” aquí con la idea de comprar sustancias “poco legales”.

Dejando todo esto de lado, hoy he ido a visitar el antiguo castillo portugués que resulta de lo más turístico de la zona, he comprado un par de cosillas de las tiendas que hay por aquí (en serio, el regateo por aquí mola) y mañana por la mañana me iré al zoco, a buscar libros viejos y a comprar más recuerdos.

Las fotos son de la zona de tiendas del castillo y de un sitio que se conoce como “sala del agua”, que cuando llovía se llenaba de hasta más de un metro y medio de agua. Es un sitio realmente espectacular, y el guía tiene muy buen humor para tratar a gente que no entiende ni francés ni árabe.